36 Antworten in diesem Thema

[Woz]

Ja peterpan. Wie weiter oben im Thread ersichtlich ist Öl auf Brot in vielen Ländern durchaus üblich, und schmeckt auch gut. Mit dem Bruschetta Trend der letzten Jahre wurde das auch hier gängiger, Olivenöl oder auch Mandelöl verkostet man beim Kauf im Feinkostladen auch mit Brot. Die Idee mit der Sprühflasche ist OK, aber wie bei Butter auch schmeckt ein zu dünner Film nach nix - da muss schon ordentlich was rauf.

[beck2oldschool]

OT: Du sprühst Dir Öl aufs Brot? Ansonsten IMHO ein guter Vorschlag.

Lerne Albaöl kennen und du weißt wovon er spricht...

[Floyd]

Das mit dem aufsprühen ist keine schlechte Idee. Fürs grillen gibts sowas seit ein paar Jahren schon fertig so verpackt und zum anmachen von Salat gibt es zu Salz- und Pfefferstreuer die passenden Öl und Essig Zerstäuber. Diese einfachen Kunstoffzerstäuber haben aber leider eine eher bruchempfindliche Abdeckkappe die auch nur lose aufgesteckt ist also leich verloren geht oder im Rucksack abfallen kann. Es gibt aber so Taschenzerstäuber für Parfüm zum selbstbefüllen, vieleicht ist da was besseres zu haben. Natürlich sollte der dann vorher unbenutzt sein sonnst könnte das etwas seltsam schmecken.

[beck2oldschool]

...da gehört, ... Butter oder Margarine darauf, jedenfalls für mich.

Ja nee, is klar. Transportiert sich bei warmen Wetter auch prima im Rucksack...

Darum:

Lerne Albaöl kennen und du weißt wovon er spricht...

Gruß

Michael

[beck2oldschool]

DU liest Dir offensichtlich nicht alle Beiträge eines Threads durch. Vielleicht liest Du Dir MEINEN Beitrag, Post Nr. 15, nochmal in Ruhe durch. Dann weißt du so in etwa um was es bei Alba Öl geht.
Vielleicht kannst du mir aber auch erklären, wie du 3 Tage Butter im Rucksack transportierst ohne dass sie a) zerläuft und b) ranzig wird.

OT: BTW: Was willst du mir mit deiner Ignorliste denn sagen? Muss ich jetzt traurig sein?

Willkommen übrigens als Nr. 3 auf meiner Forenignorierliste.

lt. Benachrichtigungsmail zum neuen Beitrag in diesem Thread

Gruß

Michael

[lexa]

Also ich hab auch noch nie Butter mitgenommen, wozu auch zum Braten nehm ich Pflanzen-Öl oder was ich auf dem Bushcrafttreffen auch ganz gut fand war Rama Culiness Rama Culinesse. Vom Geschmack her fand ich es besser als normales Öl und braten ging sehr gut.
Wie sich das bei Hitze verhält weiß ich nicht, es wird zwar ungekühlt verkauft, aber auf der Verpackung steht, dass man es nach dem Öffnen in den Kühlschrank stellen soll.
Für Bannock bracht man eh keine Butter, da man eh schon in Fett anbrät und die Butter (bzw. allgemeiner der fetthaltige Aufstrich) so quasi integriert ist.

Bearbeitet von lexa, 27. April 2010 - 00:22.

[Ruebe]

HI,

also ich hatte auf meiner ersten Tour mal Butter mit genommen. Die war sin einzel abgepackten Portionen, wie man sie im Hotel immer bekommt. Also eine Erfahrung war es schon wert. 1. und 2. Tag ging alles gut. am 3. Tag war ich mir bei der Verzehrfähigkeit nicht mehr ganz so sicher und am 5. Tag konnte ich die alles getrost im nächsten Mülleimer entsorgen. Ich vermute das es einfach zu warm war dieses Jahr in Schweden. Den Ranzgeruch hab ich noch ein Jahr danach drin gehabt.

IMHO muss man bei Butter aufpassen. Entwerder in Arsch kalte Regionen fahren, dann gehts vielleicht gut oder aber weg lassen und evtl. (wer es mag) Öl verwenden.

Gruß

Ruebe