Es währe doch auch möglich die Bohnen vorher einzuweichen und dann in einem Glas mit ein wenig Wasser zu lagern?
Dosenbohnen sind doch genau das selbe.
Mal abgesehen davon, dass ich outdoor nie ein Glas verwenden würde, funktioniert das nicht. Auch eigeweichte Bohnen brauchen noch eine sehr lange Kochzeit. Dosenbohnen sind schon gekocht! Und dann geht es ja auch ums Gewicht. Wenn Proviant für mehrere Tage mitgenommen werden muss, sind bereits eingeweichte Bohnen nicht optimal. Natürlich kann man Bohnen am Morgen in einer dichten Dose in Wasser einlegen, alles im Rucksack mittragen und am Abend kochen. Aber die lange Kochzeit bleibt. Das ist nur sinnvoll, wenn man sowieso ein Feuer macht und mit dem Essen auch warten mag Ich selber würde mir das nie antun...
Übrigens: Hülsenfrüchte immer erst nach dem Kochen salzen, sonst werden sie sowieso nie weich!