Also ich wollt ma fragen ob es dem Messer was ausmacht...wenn man die Oberfläche nen bissl angeschliffen hat...is mir passiert weil ich beim schleifen geträumt hab und den Schleifwinkel nicht eingehalten habe:embarrest:
Messer verschliffen - Beschichtung zerkratzt
Erstellt von
Gast_Rambo89
, 21. Mär. 2009 16:42
9 Antworten in diesem Thema
#2
Bjoern
-
- 2.022 Beiträge
Geschrieben 21. März 2009 - 17:24
In welcher Hinsicht sollte das etwas ausmachen?
Im Normalfall sollte es nichts ausmachen und die Rostträgheit bei rostträgen Messern wird auch nicht verletzt.
Bei nicht rostfreien Messern mit Brünierung (z.B. Glock Feldmesser) kann man die Brünierung mit Spezialpaste einfach wieder draufmachen.
Im Normalfall sollte es nichts ausmachen und die Rostträgheit bei rostträgen Messern wird auch nicht verletzt.
Bei nicht rostfreien Messern mit Brünierung (z.B. Glock Feldmesser) kann man die Brünierung mit Spezialpaste einfach wieder draufmachen.
#3
Shuya
-
- 402 Beiträge
- Sport:Camping, Klettern
Geschrieben 21. März 2009 - 18:20
Aufpassen: Nicht jede im Handel erhätliche Beschichtung/Brünierung ist Lebensmitteltauglich. Vorher auf jeden Fall prüfen und mit dem Einsatzzweck abklären!Bei nicht rostfreien Messern mit Brünierung (z.B. Glock Feldmesser) kann man die Brünierung mit Spezialpaste einfach wieder draufmachen.
Käufliche Brünierungen sind oftmals lediglich zum Korrosionsschutz von Maschinenteilen etc gedacht, wo andere Faktoren als in der Lebensmittelindustrie eine Rolle spielen!
Grüße
Micha
#4
Gast_Messerfreund
Gast_Messerfreund
Geschrieben 21. März 2009 - 19:38
Soweit ich weiß, ist jede Brünierung für den Lebensmittelkontakt -naja nicht wirklich geeignet- aber bei Beschichtungen ist das was anderes. Die sind auf alle Fälle lebensmittelfreundlicher.
Aber zurück zur Ausgangsfrage:
Solange auf der Oberfläche keine Brünierung oder Beschichtung war, ist das nicht tragisch. Sieht halt im richtigen Licht blöd aus, tut aber bei der Funktion nichts zur Sache.
Aber zurück zur Ausgangsfrage:
Solange auf der Oberfläche keine Brünierung oder Beschichtung war, ist das nicht tragisch. Sieht halt im richtigen Licht blöd aus, tut aber bei der Funktion nichts zur Sache.
#5
Shuya
-
- 402 Beiträge
- Sport:Camping, Klettern
Geschrieben 22. März 2009 - 10:15
Wenn du die Klingenflanken zerkratzt hast, macht das rein garnichts. Ist nur ein optischer Makel.
Schau dir mal dieses RC-3 an:
Quelle: http://www.bladeforu...ad.php?t=628121 bzw von www.ratcutlery.com
Messer werden beim Gebrauch immer gebraucht aussehen.
Wenn die Schneide verschliffen ist: Einfach neu schleifen.
Nur wenn du sie ausgeglüht hast (sichtbar, wenn sich die Schneide blau oder schwarz färbt) musst du mehr Material abtragen.
Grüße
Micha
Schau dir mal dieses RC-3 an:
Quelle: http://www.bladeforu...ad.php?t=628121 bzw von www.ratcutlery.com
Messer werden beim Gebrauch immer gebraucht aussehen.
Wenn die Schneide verschliffen ist: Einfach neu schleifen.
Nur wenn du sie ausgeglüht hast (sichtbar, wenn sich die Schneide blau oder schwarz färbt) musst du mehr Material abtragen.
Grüße
Micha
#6
Gast_Rambo89
Gast_Rambo89
Geschrieben 22. März 2009 - 12:11
ja also halb so schlimm????das messer ist zwar nicht beschichtet haber ich glaube hochglanzpoliert...ist schon vorne nen bissl mehr material abgetragen worden,aber grundsätzlich nich schlimm??Also falls es was ur sache tut,es ist das Hirschkrone SEK-Messer,aber trotzdem sieht des halt schlimm um mein Schatz aus:cry:
:cry:
:cry:
#7
Bjoern
-
- 2.022 Beiträge
Geschrieben 22. März 2009 - 12:28
Hallo
Die Schrammen stören weder die Funktion, noch die Rostträgheit deines SEK-Messers.
Du kannst versuchen das Messer mit handwerklichen Können wieder auf Hochglanz zu bringen, aber das ist wirklich nur bei entsprechendem Können zu empfehlen.
Die Schrammen stören weder die Funktion, noch die Rostträgheit deines SEK-Messers.
Du kannst versuchen das Messer mit handwerklichen Können wieder auf Hochglanz zu bringen, aber das ist wirklich nur bei entsprechendem Können zu empfehlen.
#8
Gast_Messerfreund
Gast_Messerfreund
Geschrieben 22. März 2009 - 13:14
Ja, es ist wirklich halb so wild. Ich weiß, die Optik stört das erheblich, aber die Funktion leidet darunter nicht.
Einen guten Rat gebe ich dir noch: Auf keinen Fall selber polieren! Das geht in den meisten Fällen fürchterlich in die Hose, denn man sieht die Schleifvertiefung nicht mehr als Kratzer, sondern als Delle. Dann sieht dein Schatz aus wie ein verbeultes Blech.
Wenn du dein Messer wieder optisch schön hinkriegen willst, setze dich doch mit einem Messermacher in Verbindung, der sämtliche Schleif- und Polierarbeiten übernimmt, beispielsweise Jürgen Schanz (http://schanz-messer.de/).
Einen guten Rat gebe ich dir noch: Auf keinen Fall selber polieren! Das geht in den meisten Fällen fürchterlich in die Hose, denn man sieht die Schleifvertiefung nicht mehr als Kratzer, sondern als Delle. Dann sieht dein Schatz aus wie ein verbeultes Blech.
Wenn du dein Messer wieder optisch schön hinkriegen willst, setze dich doch mit einem Messermacher in Verbindung, der sämtliche Schleif- und Polierarbeiten übernimmt, beispielsweise Jürgen Schanz (http://schanz-messer.de/).
#9
Gast_Rambo89
Gast_Rambo89
Geschrieben 22. März 2009 - 15:53
also danke,
ihr habt mich wirklich beruhigt..wenn das die Funktion nich beeinträhtig ist alles im grünen Bereich:p...nur die OPtik.
Naja jetzt trau ich mich es wenigstensrichtig runterzusiffen und in nen paar Monaten schickt mein Kumpel seine pumas nach Solingen ein und ich schau mal ob die des wieder hinkriegen:D:D:D
ihr habt mich wirklich beruhigt..wenn das die Funktion nich beeinträhtig ist alles im grünen Bereich:p...nur die OPtik.
Naja jetzt trau ich mich es wenigstensrichtig runterzusiffen und in nen paar Monaten schickt mein Kumpel seine pumas nach Solingen ein und ich schau mal ob die des wieder hinkriegen:D:D:D
#10
zukka
-
- 1.600 Beiträge
- WohnortCelle
- Sport:Camping, Wandern
Geschrieben 22. März 2009 - 16:55
Titel angepasst.
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