Ich glaube, ich werde das F1 nehmen, außer es kommen von euch noch Einwände.
Das F 1 ist ein gutes Messer. Deine Wahl geht schon in Ordnung. Aber fürs Apfel schälen solltest Du dem Vorschlag von knifemaniac folgen und noch ein Messer mit einer nicht so starken Klinge, wie das F1 sie hat, mitführen.