42 Antworten in diesem Thema

[MrSilver]

Ich glaube ich muss mir einen Gaskocher zulegen! Ich habe richtig Lust, draußen zu kochen, bei den ganzen Tipps
Ich würde mir zum Wandern einen leihen, aber ich tendiere mittlerweile echt zum eigenen Kocher ;)
DANKE für die Tipps und weiter so ;)

[4packowicz]

Gebackene Bohnen mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch
oder "Bohnen a là Bud Spencer"

Das Gericht habe ich zubereitet, um meinen neuen MYOG-Getränkedosenkocher einzuweihen.

Die Bohnen gibt es in 420ml Dosen, "Heinz gebackene Bohnen in Tomatensoße". Für ne Tagestour kann man sowas schon mal mitschleppen, wenn man bedenkt, wie lecker das ist.

Die Zubereitung ist an sich recht einfach:
1. kleingeschnittenen (bzw. gewürfelten) Speck in 2-3 EL Pflanzenöl anbraten
2. 1 mittelgroße Zwiebel und 1 Knoblauchzehe dazu (beides gehackt)
3. gelegentlich umrühren, so dass nichts anbrennt, und wenn die Zwiebeln glasig sind
4. die Bohnen aus der Dose dazu

Für die Mengen schaut mal auf die Bilder - ist auch Geschmackssache.

2-3 Minuten unter rühren weiter ziehen lassen - fertig. Stück Weiß- oder Mischbrot dazu - der absolute Burner (in mehrerlei Hinsicht). Würzen muss man das nicht, der Speck- oder Wurstkram ist schon salzig genug und die Tomatensoße der Bohnen tut ihr übriges. Statt Speck hab ich auch schonmal ein Mettende, eine Cabanossi oder ein Stück Salami kleingeschnippelt - geht genauso gut. Extrem "herzhaft". Kochzeit gesamt auf meinem Getränkedosenkocher beim 1. Indoor-Test: 13-15 Minuten (zzgl. 5 Minuten bis der Kocher in die Gänge kam).

Grüße,
4packowicz

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[4packowicz]

Ich stehle dieses Bohnengericht auch am liebsten Pferdedieben wollte nur mal das Rezept posten, für den Fall dass keine krummen Hunde in Reichweite sind.

[strauch]

@weltenbummler danke für dein Beitrag ich hab mich köstlich amüsiert, ich liebe Bud Spencer und Terence Hill Filme .

Ansonsten wenn man das späte rin der Tour kochen willkann man ja auch trockene Bohnen mitnehmen und die am morgen einlegen wenn man sie Abends kochen will.

[DaBeppo]

Was noch gut ist, sind die Tütennudeln vom Aldi.
Kosten so an die 70 Cent und schmecken für Trockenzeug wirklich gut.
Gibts in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

[Gismo834]

Birkel 3 Minuten Nudeln sind der Hit.
Zusammen mit diversen Tüten gerichten abgepackt hat man in 3 Minuten ein schnelles Essen.
Bekommt man in vielen Supermärkten

[strauch]

Die 3min Nudeln bekomme ich hier in der Gegend leider so gut wie nirgends mehr, fliegen überall aus dem Programm, aber man kann sie zum Glück auch Online direkt bei Birkel bestellen.